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RACIONES PRIMER PLATO SEGUNDO POSTRES A BEBER

RACIONES

Callos de Ternera
Alérgenos: Gluten
12€
Manitas de Cordero
Alérgenos: Gluten
12€
Riñones al Jerez
Alérgenos: Gluten
12€
Picadillo
12€
Oreja Plancha
12€
Torreznos
12€
Costillas
12€
Chorizo de la Olla
15€
Lomo de la Olla
12€
Jamón y Queso
Alérgenos: Lácteos
15€
Caldereta de Cordero
20€
Carpaccio de Cecina
20€
Albóndigas de Cordero
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos
15€
Trigueros Plancha
10€
Tigres
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos, Moluscos
14€
Pimientos Rellenos
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos
12€
Calamares a la Romana
Alérgenos: Gluten, Pescados
18€
Gambas a la Plancha
Alérgenos: Crustáceos
28€
Gambas al Ajillo
Alérgenos: Crustáceos
28€
Calamar o Sepia Plancha
Alérgenos: Moluscos
18€
Revuelto de Ajetes
Alérgenos: Huevo
12€
Revuelto de Trigueros
Alérgenos: Huevo
12€
Revuelto de Morcilla
Alérgenos: Huevo
12€
Revuelto de Gambas
Alérgenos: Huevo, Crustáceos
18€
Huevos Rotos
(con morcilla, picadillo o bacon)
Alérgenos: Huevo
12€
Croquetas
(10 unidades)
(de pollo, jamón y queso, chorizo, morcilla, boletus, roquefort o bacalao)
Alérgenos: Gluten, Huevo
14€

PRIMER PLATO

Sopa de Cocido
Alérgenos: Gluten, Huevo
7€
Sopa Castellana
Alérgenos: Gluten, Huevo
7€
Consomé
5€
Carpaccio de Cecina
20€
Migas al estilo Pastor
Alérgenos: Gluten, Huevo
10€
Patatas Revolconas
10€
Judías con Jamón
10€
Guisantes con Jamón
10€
Judiones de la Granja
Alérgenos: Gluten
12€
Revuelto de Gambas
Alérgenos: Huevo, Crustáceos
18€
Revuelto de Ajetes
Alérgenos: Huevo, Crustáceos
12€
Revuelto de Trigeros
Alérgenos: Huevo, Crustáceos
12€
Espárragos Trigueros a la plancha
10€
Espárragos Blancos
10€
Ensaladilla Rusa (verano)
Alérgenos: Huevo, Pescados
10€
Gazpacho (verano)
10€
Ensalada Mixta
Alérgenos: Huevo, Pescados
12€

SEGUNDO

Filete de Choto a la Plancha
16€
Entrecot de Choto a la Plancha
22€
Solomillo de Ternera a la plancha
25€
Chuletón de Ternera a la plancha
25€
Escalope de Ternera
Alérgenos: Gluten, Huevo
16€
Chuletas de Cordero
16€
Caldereta de Cordero
20€
Cuarto de Cordero Asado
(por encargo)
50€
Cuarto de Cochinillo Asado
(por encargo)
50€
Cochifrito
16€
Albóndigas de Cordero
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos
15€
Lomo de Cerdo
15€
Bacalao Rebozado
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescados
20€
Salmón a la plancha
Alérgenos: Pescados
16€
Trucha a la Navarra
Alérgenos: Pescados
15€
Gambas (plancha o al ajillo)
Alérgenos: Crustáceos
28€
Calamar a la Plancha
Alérgenos: Moluscos
18€
Sepia a la Plancha
Alérgenos: Moluscos
18€
Cocido Completo (invierno)
Alérgenos: Gluten, Huevo
20€

POSTRES

Flan
Alérgenos: Huevo, Lácteos
6€
Flan de Queso
Alérgenos: Huevo, Lácteos
6€
Flan de Pera
Alérgenos: Huevo, Lácteos
6€
Natillas
Alérgenos: Huevo, Lácteos
6€
Arroz con Leche
Alérgenos: Lácteos
6€
Leche Frita
Alérgenos: Huevo, Lácteos
6€
Tocino de Cielo
Alérgenos: Huevo
6€
Ponche Segoviano
Alérgenos: Huevo, Lácteos, Gluten
6€
Tarta de Manzana
Alérgenos: Huevo
6€
Tarta de Zanahoria
Alérgenos: Lácteos
6€
Tartade Chocolate
Alérgenos: Lácteos
6€
Tarta de Limón
Alérgenos: Lácteos
6€
Tarta de Queso
Alérgenos: Huevo, Lácteos
6€
Mouse de Choloate
Alérgenos: Huevo, Lácteos
6€
Cuajada
Alérgenos: Lácteos
6€
Zumo de Naranja
6€
Fruta del Tiempo
3€
Helado -A Elegir
(nata, vainilla, chocolate, turrón, fresa o limón) - Alérgenos: Huevo, Lácteos
6€
Helado - Tarta de Whiski
Alérgenos: Huevo, Lácteos
8€
Helado - Tarta Helada
Alérgenos: Huevo, Lácteos
6€

A BEBER

Agua 150 cl
2€
Agua 33 cl
1,2€
Gaseosa 50 cl
3€
Refrescos
3€
Cerveza Tercio
3€
Cerveza Quinto
2,2€
Cerveza Reserva
3,5€
Habla el Silencio (Extremadura)
VINOS CON DENOMINACIÓN
18€
Casa la Ermita (Jumilla)
VINOS CON DENOMINACIÓN
20€
Juan Gil (Jumila)
VINOS CON DENOMINACIÓN
20€
Yllera
VINOS CASTILLA LEÓN
18€
Jarra vino de la casa
RIBERA DEL DUERO
6€
Vino Joven
RIBERA DEL DUERO
12€
Resalso (Emilio Moro)
RIBERA DEL DUERO
20€
Melior de Matarromera
RIBERA DEL DUERO
20€
Fuentespina
RIBERA DEL DUERO
18€
Prado Rey Roble
RIBERA DEL DUERO
18€
Viña Mayor Roble
RIBERA DEL DUERO
18€
Protos Roble
RIBERA DEL DUERO
20€
Portia Crianza
RIBERA DEL DUERO
22€
Viña Mayor Crianza
IBERA DEL DUERO
22€
Mil Flores
RIOJA
12€
Ramón Bilbao Crianza
RIOJA
20€
Ramón Bilbao Reserva
RIOJA
25€
Verdejo joven
BLANCOS
12€
Cerro de Sol Verdejo
BLANCOS
15€
Habla de Ti (Extremadura)
BLANCOS
20€
Ramón Bilbao Crianza
POR COPAS
3€
Ribera del Duero Vino Joven
POR COPAS
2,2€

* el Pan tiene un suplemento de 1€ por persona

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